Издавна хлеб считался священной пищей и символизировал достаток и благополучие. Без него не обходилось ни одно важное событие в жизни человека: будь то рождение ребенка или появление новой семьи. Для своих обрядов наши предки выпекали специальный, «праздничный» хлеб, так называемый каравай. Эта древняя традиция сохранилась и по сегодняшний день.
Каждый народ имеет свой уникальный рецепт приготовления каравая. Так, югославы используют для приготовления сдобного хлеба большое количество гречневой муки с добавлением пшеничной. При этом соотношение ингредиентов составляет 50:15.
Югославский каравай имеет характерный, слегка сладковатый привкус, благодаря которому этот сорт хлеба невозможно перепутать ни с каким другим.
Правильный ответ: айдов