Сорго – однолетняя или многолетняя зерновая культура, которая возделывается на всех континентах. Культура берет свое начало из Африки и Китая, позднее распространилась в Индию, в XV веке была завезена в Европу, а в XVII веке – в Америку.
Сорго характеризуется легкой приспосабливаемостью, теплолюбивостью, высочайшей засухоустойчивостью, а также нормальной переносимостью засоленных почв. В неблагоприятных условиях рост растения приостанавливается вплоть до анабиоза.
В последние годы сорго привлекает внимание диетологов и поклонников безглютеновой диеты как высокоэнергетический продукт, богатый витаминами, микроэлементами и антиоксидантами.
Правильный ответ: сорго.