Белый амур – очень ценная в пищевой промышленности рыба. Она принадлежит к семейству карповых. Тело амура несколько удлиненное и приплюснутое по боках. Размер белого амура может достигать 1,5 м., а вес – 45-50 кг.
Амуры питаются речными водорослями. Эти рыбы очень быстро растут, поэтому они очень популярны в рыбном хозяйстве. Часто амуров разводят вместе с карпами, ведь они не конкурируют за пищу, поскольку имеют разные рацион.
Свое название эта рыба получила в честь реки Амур, в котором наиболее распространена. В 60-х годах прошлого века она была разведена и акклиматизирована в Волге, Дунае, Днепре, Дону. Белый амур также водится в Китае, Казахстане и США. Существует также черный амур, однако это очень редкая рыба, которая находится на грани вымирания.
Правильный ответ: амур