Для обозначения изысканной еды употребляется устаревшее слово яство. Происходит от древнерусского глагола «ясть» (современный вариант есть, кушать). При употреблении в речи может произноситься с буквой в после буквы я, что является ошибкой.
Иногда слово применяется в устойчивом выражении «стол ломится от яств», означающем обилие вкусных изысканных блюд во время трапезы.
В настоящее время яство редко употребляется в обычной разговорной речи, изредка в литературной для придания утонченности слогу. Также может использоваться с иронической окраской (например, что это за яства). Чаще по отношению к изысканной еде применяются современные выражения деликатес, лакомство или блюда для гурманов.
Правильный ответ: яство