Городок Аи на северо-востоке Франции известен своим производством вин с 17-ого века. Он расположен в холмистой местности и окружен со всех сторон виноградниками, на данный момент представляет собой городок-коммуну.
Сорт шампанских вин Аи назван в честь именно этого городка. Аи - собирательное название всех вин родом оттуда, которые можно разделить на марки «Айала» и «Боланже».
Название этого сорта ассоциируется в России с Пушкином - он упоминал его в своем творчестве, используя как символ свободы. Так же к метафоре посредством вина прибегали Блок (выражая с помощью золотого вина изящную, утонченную богемность), Вяземский (ассоциируя его искристость с пылом молодости), Кибиров (символика ушедших дней) и Дельвиг.
Правильный ответ: Аи